Wegańskie curry z bakłażanem

Jak łatwo można jeść trochę zdrowiej? Wprowadzić do diety więcej warzyw! Ograniczenie mięsa może być dobrym krokiem w kierunku eksperymentowania z warzywami. Romans z bakłażanem, aromatycznymi przyprawami i mleczkiem kokosowym zaowocował przepysznym curry z bakłażanem. Obok tego z mango właśnie to jest moją ulubioną propozycją. Idealnie pasuje tutaj zielona soczewica, więc jeśli potrzebujesz białka roślinnego, […]

Dietetyczny kurczak tikka masala

Podrzucam Wam przepis na jedno z moich ukochańszych dań na diecie – dietetyczny kurczak tikka masala! Jest niezwykle aromatyczny i dzięki dodatkowi śmietanki smakuje bardzo grzesznie. Porcja z ryżem stanowi dobry lunch na diecie. Zazwyczaj zachęcam do wybierania brązowego ryżu, ale do tego dania wyjątkowo pasuje jaśminowy lub basmati. Dietetyczny kurczak tikka masala świetnie komponuje […]

Darmowy świąteczny e-book fit wypieki

Przygotowałam dla Ciebie mały prezent z okazji zbliżających się świąt – świąteczny E-book Fit Wypieki, do pobrania całkowicie za darmo. To pierwszy tego rodzaju e-book na blogu, więc będę wdzięczna za wszelkie sugestie i komentarze. Jestem dietetyczką, którą cechuje miłość do jedzenia, więc wszystkie przepisy przetestowałam osobiście. Mój faworyt to makowe ciasto pomarańczowe, ale zachęcam do […]

Fit szarlotka sypana

„Nie chcę wiedzieć, czy znowu dodałaś jakiejś marchewki do ciasta, ale to jest pyszne” – rekomendacja mojego chłopaka powinna Wam wystarczyć. Na Jego i Wasze szczęście, nie dodawałam żadnych dziwnych rzeczy do ciasta, tylko zmodyfikowałam dobrze znany przepis na szarlotkę sypaną. I tak powstała fit szarlotka sypana! Zastąpiłam mąkę pszenną tą pełnoziarnistą, dodałam trochę erytrytolu […]

Pumpkin Spice fit omlet

Pumpkin Spice fit omlet, czyli po prostu omlet biszkoptowy z dynią i korzennymi przyprawami. Przemycanie warzyw do omletów jest super. Po pierwsze, dyni w omlecie nie czuć. Po drugie, można więcej zjeść, jest się dłużej najedzonym, a danie jest wzbogacone w potas i beta-karoten. Po trzecie, chyba każdy zna Pumpkin Spice Latte ze Starbucksa i […]

Fit tarta ze szpinakiem

Czy fit tarta jest w ogóle wykonalna? Jest! Jeżeli nie przeszkadza Ci owsiany posmak w kruchym cieście (wiem, że niektórzy akceptują tylko mąkę pszanną), to pokochasz ten przepis równie mocno. Zachęcam do eksperymentowania w kuchni – finalny efekt często jest zaskakujący. U mnie nikt nie wyczuł, żeby tarta była jakaś bardziej fit, czy niskokaloryczna. Jestem […]

Mrożony shake owsiany

Lody na śniadanie! Od dziś nie masz wymówki, że śniadania są pracochłonne i trzeba wcześniej wstać. Od dziś wszystko przygotujesz wieczorem, a rano zmiksujesz i otrzymasz to cudo: mrożony shake. Gęste, zimne, dostarczające wartości odżywczych 🙂 W sam raz na śniadanie. Zaspokoi głód na dłużej, przy tym dostarczając: 517 kcal 19 g białka 22 g […]

Sałatka z gruszką i gorgonzolą

Dla osób, którym odpowiada łączenie serów z kwaśnymi lub słodkimi produktami – dietetyczna sałatka z gruszką i gorgonzolą. Gorgonzola, chociaż tłusta, zawiera duże ilości wapnia i warto od czasu do czasu włączyć tego typu sery do naszej diety. Sałatka wbrew pozorom jest syta i dostarcza niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, wspomnianego wapnia i witaminy C. Ja […]

Dietetyczny sernik z masą Ferrero

Najpierw powstała fit masa Ferrero, a ponieważ nie chciałam wyjeść jej całej łyżeczką ze słoika, tak oto narodził się pomysł na dietetyczny sernik z mnóstwem białka i pyszną, czekoladowo- orzechową, domową nutellą! Będziecie zachwyceni, tak jak ja, a jeżeli jeszcze dołożycie garść świeżych malin i kulkę lodów z banana, to będziecie w niebie. Wartości odżywcze […]

3 przepisy na omlet

Co najlepiej smakuje na weekendowe śniadanie? No tak, jajecznica też, ale u mnie gości zawsze omlet z owocami. Uwielbiam śniadania na słodko i z dodatkiem jaj, a w dodatku zauważyłam, że jestem dłużej najedzona, jeśli zjem takiego omleta. Dzisiaj chciałam pokazać wam przepisy na omlet w trzech odsłonach. Ich przygotowanie nie zajmie Wam dłużej niż […]